Dinner

チーズフェア特別コース(1/29~2/11)6,500 yen

小菓子までを含めて9種類のチーズを使った期間限定特別コース。この機会にチーズ多様性をお楽しみください。

  • シェーヴル/サーモン/フヌイユ
  • モッツアレラ/海老
  • フェタ/ビーツ
  • パルミジャーノ/筍
  • コンテ/白身魚
  • ロックフォール/仔羊
  • カマンベール/バナナ
  • ミモレット/クリームチーズ/コーヒ
course4_0905

Grand Repaille Course6,800 yen

  • Light appetizer
  • 鰆のコンフィ タルト仕立て
  • オマール海老のカダイフ包み ブルーチーズソース
  • 菊芋のポタージュ
  • 白身魚のポワレ ソース・ブール・ブラン ゆず風味
  • Granite
  • 仔羊のロースト ぶどうのソース
  • シャルトリューズのバヴァロワとヨーグルトのアイスクリーム
  • Coffee and sweets
course4_0905

Ripaille course5,800 yen

  • Light appetizer
  • 鰆のコンフィ タルト仕立て
  • Granite
  • 菊芋のポタージュ
  • 白身魚のポワレ ソース・ブール・ブラン ゆず風味
  • Granite
  • 仔羊のロースト ぶどうのソース
  • シャルトリューズのバヴァロワとヨーグルトのアイスクリーム
  • Coffee and sweets
course11_0905

Petite Ripaille Course4,800 yen

  • Light appetizer
  • 鰆のコンフィ タルト仕立て
  • 菊芋のポタージュ
  • 白身魚のポワレ ソース・ブール・ブラン ゆず風味
    • Or
    • 仔羊のロースト ぶどうのソース
  • シャルトリューズのバヴァロワとヨーグルトのアイスクリーム
  • Coffee and sweets
course9_0905

Contemporary Lyon cuisine course* Reservation required5,800 yen

  • Light appetizer
  • Petit Chou stuffed with Cervelle de canut
  • Mouth Salad / Lyonnaise
  • Gras-double croustillant
  • Grenouille risotto
  • Shrimp Shinjou Quenelle style
  • バヴェットのソテ リヨン風ソース
  • 本日のデザート
  • Coffee and sweets
course8_0905

Gastronomic course8,000 yen ~

A special menu created by the chef only for you.
Please tell us the purpose of your meal and your preferences when making your reservation.

course7_0905

Birthday / Anniversary course* Reservation required6,300 yen

  • Sparkling wine & Amuse bouche
  • Hors d’oeuvre
  • Potage
  • Fish dishes or meat dishes
  • Birthday special homemade roll cake
  • Sweets & Coffee
course5_0905

A La Carte400 yen / cut

A variety of French cheeses are available.

* Charge fee: at dinner 500 yen / person
* Menu charge is tax-excluded.
* If you order a la carte, you will be charged +300 yen for bread.

About whole sheets reservation

Number of people
Course style ~ 22 people / Buffet style ~ 28 people
Option
【No charge】Corded microphone / Bingo game / Projector / Screen
【Paid】Wedding cake 20,000 yen (about 20 people) / Flower arrangement