Lunch
ランチコース
4,800 yen
- アミューズ・ブーシュ
- 白子のガトー仕立て
- 牡蠣のポタージュ
- メインディッシュ
- 鰆のヴァプール
- Or
- 海老のクネル
- Or
- カイノミのソテ リヨン風ソース
- Or
- 牛フィレとフォワ・グラのポワレ
- （+2,000円：2日前まで 要予約）
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
平日限定ランチコース
3,800 yen
- アミューズ・ブーシュ
- 牡蠣のポタージュ
- メインディッシュ
- 鰆のヴァプール
- Or
- 海老のクネル
- Or
- カイノミのソテ リヨン風ソース
- Or
- 牛フィレとフォワ・グラのポワレ
- （+2,000円：2日前まで 要予約）
- デザート
- コーヒーまたは紅茶
Ripaille course
7,900円
- アミューズ・ブーシュ
- 蟹と帆立のカネロニ グラタン仕立て
- にんにくのポタージュ ブランダード添え
- メインディッシュ
- 生ハムで包んだあんこうのソテ
- Or
- 海老のクネル
- Or
- 蝦夷鹿のロースト ソース・ポワヴラード
- Or
- 本日の肉料理
- Or
- 牛フィレとフォワ・グラのポワレ
- （+2,000円：2日前まで 要予約）
- デザート
- Coffee and sweets
Grand Repaille Course
10,000 yen
- アミューズ・ブーシュ
- 蟹と帆立のカネロニ グラタン仕立て
- にんにくのポタージュ ブランダード添え
- 魚料理
- 生ハムで包んだあんこうのソテ
- Or
- 海老のクネル
- Granite
- 肉料理
- 蝦夷鹿のロースト ソース・ポワヴラード
- Or
- 本日の肉料理
- Or
- 牛フィレとフォワ・グラのポワレ
- （+2,000円：2日前まで 要予約）
- デザート
- Coffee and sweets
オマール海老コース
14,000円
- アミューズ・ブーシュ
- 蟹と帆立のカネロニ グラタン仕立て
- にんにくのポタージュ ブランダード添え
- 活オマール海老を一尾使った一皿
- デザート
- Coffee and sweets
※ご予約は3日前までにお願いいたします。
Gastronomic course
12,000円～
- 鈴木シェフが、あなただけのために特別メニューをお作りいたします。ご予約は三日前までにお願いいたします。
誕生日＆記念日には・・・
- 通常のコースに加え、プラス2,200円で、自家製ロールケーキ＆メッセージプレート（ローマ字）をご用意いたします。なお、その場で召し上がれない場合には、お持ち帰りいただくことも可能です。
- 無料でデザート皿にお名前をお書きすることも可能です。
※別途チャージ料金660円／人をいただいております。ただし、乾杯ドリンク付き平日限定ランチは除く。
※メニュー・チャージ料金は、税込価格となっております。
ビュッフェ＆飲み放題貸切パーティプラン
- ご家族、ご友人だけで、
ちょっとしたパーティを開きたい方にお勧め。飲み放題付きプランで安心してご利用いただけます。 ※コース料理の場合は、別途ご相談ください。
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ビュッフェ料理＆飲み放題プランAプラン 6,000円Bプラン 7,000円Cプラン 8,000円
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Aプランメニュー例テリーヌとキャロット・ラぺ生ハムとサラダ海老ときゅうりのカクテルスモークサーモン レモン風味三元豚のローストパスタ
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飲み放題メニューワイン、ソフトドリンク、瓶ビール、サワー、ハイボール
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貸切保証（月）～（木）ランチ時 7万円 / ディナー時12万円（金）ランチ時 7万円 / ディナー時 16万円（土）ランチ時 12万円 / ディナー時 20万円（日）ランチ時 12万円 / ディナー時 16万円※貸切保証とは、飲食代の最低合計金額を指します。
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貸切時間2時間半（飲み放題2時間）
